El surco del tiempo

Miguel de Cervantes, El Quijote – Primera parte (1605) Os traigo la obra más significativa de la literatura en castellano/español. De Miguel de Cervantes (1547-1616) sabemos que tuvo una vida azarosa llena de dificultades, penalidades y privaciones y solamente al final de su vida tuvo “éxito” literario gracias a su Quijote . Después de la detallada introducción que hice la semana pasada hoy os hago un breve resumen de los capítulos de la Primera parte dejando que os sirvan de guía y orientación para su lectura. Resumen Capítulo 1-. Don Quijote es un hidalgo de cincuenta años que vive con su ama y su sobrina. De tanto leer libros de caballería se le va el juicio teniendo la peregrina idea de “hacerse caballero andante e irse por todo el mundo con sus armas y caballo a buscar las aventuras y ejercitarse en todo aquello que él había leído de los caballeros andantes” (I, 1, 40). Limpió sus armas, puso nombre a su rocín (Rocinante) y a él mismo (don Quijote) y le añadió el lugar de p...

Miguel de Cervantes, El Quijote (1605-1615) Os traigo la obra más significativa de la literatura en castellano/español. De Miguel de Cervantes (1547-1616) sabemos que tuvo una vida azarosa llena de dificultades, penalidades y privaciones y solamente al final de su vida tuvo “éxito” literario gracias a su Quijote . Aunque, en vida suya, se publicaron más ediciones de su Galatea (1585) y de sus Novelas ejemplares (1613) que de las aventuras del manchego universal. Preliminar. La mutación fundamental que introduce el Renacimiento en la literatura de ficción consiste, esencialmente, en la independencia creciente de los personajes. El hecho de que ambos, el hidalgo y el criado, se salgan de la novela en la Segunda parte, para enterarse de la primera y juzgarla, es muestra preclara de independencia. Cervantes declara su libro “hijo del entendimiento” y añade “podría ser que alguno que las lea halle algo que le ayude y a los que no ahondaren tanto, los deleite”. ( Quijote I, Prólogo 9...

Restaurante Jiribilla (Barcelona) Un sábado, después de visitar la exposición “El aire conmovido” en el CCCB, nos dirigimos a comer al restaurante Jiribilla , Compte de Borrell, 85, 08015, l’Eixample, justo al lado del Mercat de Sant Antoni. En los fogones Gerad Bellver , que se trasladó con doce años a México y que ha vuelto el año 2023 para dar forma a este proyecto. Su formación abarca desde los fogones de Tezka hasta el prestigioso Arzak y el icónico El Bulli. Convirtiéndose posteriormente en Jefe de Cocina de la Embajada de España en México. Es cocina mexicana, no Tex-mex, aquí no hay taquitos ni guacamole. Nos ofrecen un Menú degustación de ocho platos a ochenta euros o la opción a la carta. Nos decidimos por lo segundo. Empezamos con Pan bao de chorizo y sobrasada (foto) . Interesante. Para acompañar toda la comida dos salsas picantes (foto) la negra se siente en la garganta y la roja en el paladar. Las calaveras ya nos advierten que hay que usarlas con moderación. Como ...

Daphne du Maurier, Rebeca (1938) Hoy os traigo la novela que inspiró la conocida película de Alfred Hitchcock, Rebeca (1940). Su autora fue la escritora inglesa Daphne de Maurier (1907-1989) . Un ejemplo de novela romántica gótica del siglo XX que se deja leer con agrado. Argumento: La segunda esposa de Max de Winter, de quien no sabemos su nombre, es la que nos cuenta en primera persona el relato. “Anoche soñé que había vuelto a Manderley. Me encontraba ante la verja del parque, pero durante algunos momentos no pude entrar. La puerta estaba cerrada con candado y cadena. Llamé en sueños al guarda, pero nadie me contestó, y cuando miré detenidamente a través de los barrotes mohosos de la verja, vi que la caseta estaba abandonada. No humeaba la chimenea y las ventanucas y sus celosías bostezaban en su abandono. Entonces, como todos los que sueñan, me sentí de repente dotada de una fuerza sobrenatural, y atravesé como un espíritu la barrera que me detenía. Serpenteaba el camino ante...