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Mostrando entradas de 2017

(L337) Un hivern fascinant (2017)

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Joan Margarit, Un hivern fascinant (2017)
Comentem avui el nou llibre de poemes d’en Joan Margarit (Sanahüja, 1938). A punt d’entrar a la vuitantena el poeta català ens porta les seves reflexions sobre el seu “hivern vital i literari”. On ha pogut arribar a trobar-s’hi bé. Margarit és un poeta molt estimat al blog des dels seus inicis. He anat comentant la majoria dels seus llibres. La seva Estació de França (1999) em va acompanyar en el meu primer viatge nocturn cap a Paris.
Un hivern fascinant
Les roselles van desapareixent, eliminades com les males herbes. Molt aviat ja no s’escamparan les roges pinzellades del vent als camps de blat. Qui podrà entendre un dia els quadres de Van Gogh? Visc encara en un món familiar, malgrat que subtils canvis ja m’alerten: no tornarà a ser el meu. No es tracta d’un infern: permet comprendre. L’oblit arriba, tranquil·litzador. I torna, sempre torna, l’alegria.
En paraules del propi Margarit «Els dos misteris la tensió entre els quals marca el pensament –l’abans i…

(G139) Restaurante Xicoira (Lleida)

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Restaurante Xicoira (Lleida)
Hoy nos acercamos a cenar de forma improvisada a un nuevo restaurante vegetariano que han abierto en la ciudad de Lleida. Se trata de Xicoira, calle Bonaire, 18. Una nueva apuesta por la comida vegetariana después de la apertura hace un año y medio de la cadena de Teresa Carles, Plaza Ricard Vinyes, 5.
Su carta nos ofrece una interesante relación de tapas, platos calientes y fríos que son totalmente “vegetarianos”, sin proteína animal, que no “veganos”. El queso y la leche sí acompañan sus propuestas.
Empezamos por compartir una Ensalada Japonesa de algas marinas y lechuga con calabacín crujiente, zanahoria y lactonesa picante (foto). Muy rica y curiosa. Le siguieron los segundos: Gyozas con consomé de verduras, tofu y cebolla tierna (foto). Muy bueno y excelentemente presentado.


Tacos de carne vegana (La carne vegana es un tipo de carne elaborada a partir de ingredientes vegetales como el seitán, tempeh o la soja.), champiñones, aguacate y suave lactonesa de…

(L336) El túnel (1948)

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Ernesto Sábato, El túnel (1948)
Aunque comentamos su fallecimiento en su momento, Esta es la primera novela que traemos al blog de este magnífico escritor argentino. Hemos tenido que esperar a una relectura para volver a hablar de El túnel (1948). Ernesto Sábato (1911-2011) fue un prestigioso investigador en Ciencias Físicas, especializado en radiaciones atómicas, que lo abandonó todo por la literatura. No creo que haya acto de amor más generoso. Sábato definió a la ciencia como amoral porque «llevaría al mundo hacia el desastre».
Argumento: Juan Pablo Castel se nos presenta como el pintor que mató a María Iribarne. Para el cualquier tiempo pasado fue peor y el presente es horroroso. Escribe la novela no por vanidad, sino porque quiere contar la historia de su crimen y nada más. En el salón de primavera de 1946 expone un cuadro llamado Maternidad. Una mujer se queda absorta contemplándolo. Castel cree que no volverá a verla nunca más. El doctor Prats lo lleva una reunión de la sociedad …

Los mejores libros de 2017

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LOS MEJORES LIBROS DEL 2017.
Babelia y el diario El País (cada vez más de derechas) siguen promocionando a sus “intelectuales orgánicos” que con planta y forma de transgresores siguen defendiendo el “status quo”. Lo indefendible, sin reconocer que algo se ha hecho mal y que se ha de enmendar y no sostenerlo.
1.- BERTA ISLA (Alfaguara). Javier Marías. Hemingway, que entendió su oficio mejor que nadie, le dijo alguna vez a Marlene Dietrich: “No hay que confundir acción con movimiento”. En las novelas de Javier Marías (o, por mejor decir, en los volúmenes que han ido apareciendo desde Fiebre y lanza), la gente se mueve cada vez menos, pero cada vez pasan más cosas. Y son todas interesantes: todas nos interpelan, nos interrogan, nos sacuden y nos conmueven. Así en Berta Isla, esta novela maravillosa que dialoga con Tu rostro mañana pero también con Así empieza lo malo, esta novela desengañada y a la vez generosa, rica en peripecias y también en epifanías, introspectiva y obsesiva pero capaz…

(L335) Roma (2004)

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Ugo Cornia, Roma (2004)
Hoy os traigo a un nuevo y joven escritor italiano. Se trata de Ugo Cornia (Módena, 1965). Me llamó la atención una crítica periodística que hablaba del libro y del autor en clave optimista y vital. La novela va de cómo un joven se enfrenta a su primer trabajo estable y lo que ello significa para alguien que ha estado estudiando y viviendo un poco a salto de mata.
Argumento: Hasta los treinta y tres años el narrador no ha tenido un trabajo fijo. Explica alguno de los trabajos esporádicos. El mejor es el de agente del censo en Módena. Nos cuenta la libertad que le produce. Le gusta el contacto con la gente, ver cómo viven, las casas que habitan. Se sorprende ante la cantidad de viudas que hay. Descubrir en cada nuevo reparto calles que no conoce de su ciudad, casas que antes no existían.
Le gustan los trabajos en los que está todo el día por ahí. Por ejemplo de camionero dos meses al año. El padre se pone nervioso cada vez que encuentra un trabajo porque teme que …

(G138) Pulpería A-Gudiña (Barcelona)

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Restaurante Pulperia A-Gudiña (Barcelona)
Hoy nos acercamos a un restaurante gallego de toda la vida que he frecuentado algunas veces con varias amigas. Se trata de la Pulpería A-Gudiña, Carrer d'Entença, 2 (Av. Paral·lel), 08015 Barcelona. Un local clásico en la zona que lleva más de veinte años ofreciendo producto gallego de calidad.
Es recomendable comer de picoteo para poder compartir varias tapas. Para empezar una Ensalada de ventresca de atún (foto). Buena y sencilla. Como no una ración de Pulpo gallego con cachelos (foto). Tierno y al punto de picante.


Le siguieron unos Chipirones a la andaluza (foto). Frescos y de fritura correcta. Unas Tallarinas a la plancha con ajo y perejil (foto). Plato que no resultó porque el marisco era insípido.


Se terminó con una Navajas a la plancha (foto). Muy buenas que nos hicieron recuperar el gusto a pescado.

Como postre un Variado de repostería (foto), sin demasiado interés y un café con hielo. El pan con tomate correcto sin más. Para beber un…

(L334) Los hechos (1988)

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Philip Roth, Los hechos (1988)
Nuevo comentario de una obra de Philip Roth (Newark, 1933). Junto a Patrimonio (1991) Los hechos (1998) es la única autobiográfica real de Roth. En el libro el autor envía a Zuckerman —su álter ego en la ficción— un manuscrito de una autobiografía sin transformar pidiéndole consejo sobre si debe publicarla o no.
Después del colapso que Roth sufrió en 1987 éste libro es un nuevo renacer; volver a los orígenes para llenar el depósito de sangre mágica. El libro se atiene a los hechos prescindiendo de lo imaginativo. Es como un paliativo a la pérdida de la madre a los setenta y siete años, en 1981, y ya con un padre de ochenta y seis que padece una enfermedad incurable.
Prólogo: En octubre de 1944 al padre le extirpan el apéndice en una complicada operación que hace temer por su vida. Estuvo seis semanas en el hospital, lo salvaron las nuevas sulfamidas. El hermano menor de su padre, Berni, decide divorciarse tras veinte años de matrimonio y dos hijos, para cas…

(L333) Tokio blues (1987)

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Haruki Murakami, Tokio Blues (1987)
Segunda novela que comentamos en el blog de este autor japonés. Norwegian Wood (1987) es su título original y fue la obra que consagró a Haruki Murakami (Kioto, 1949) entre los lectores jóvenes de su país y también entre los lectores de occidente.
Argumento: El narrador tiene 37 años, el Boeing 737 en el que viaja aterriza en el aeropuerto de Hamburgo. Siente nostalgia por el pasado. Recuerda cuando estaba enamorado del perfil de su mujer, Naoko. Ella le pidió que se acordara siempre de que existió y estuvo a su lado, él cree que ella nunca lo quiso.
Toru Watanabe nos habla de sus primeros años de universidad en Tokio. Su estancia en una residencia cuya ideología era de extrema derecha; cada día dos alumnos izaban la bandera. Todas las habitaciones desprendían un hedor a sudor, olor corporal y basura. Su compañero de habitación estudia Geografía, le gustan los mapas, lo denomina Tropa-de-asalto. Tartamudea un poco y tiene una obsesión por la limpieza q…

Premis novè aniversari del blog

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Se’m va oblidar portar-vos les guanyadores del Premi al IX aniversari del blog de l'any 2016. Aquesta vegada van ser la Beatriu Flinch i la Sandra Domenech. A cadascuna li he regalat un llibre que té molt a veure amb els seus interessos com a lectores.
Es tracta d’una biografia de la Jane Austen i, l’últim Premi Planeta 2017 del Javier Sierra. Els hi desitjo que gaudeixin molt amb la seva lectura.
A la resta de participants no encertants i no participants, els animo a que ho facin el proper any.

(G137) Restaurante Els Tinars (Llagostera, Girona)

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Restaurante Els Tinars (Llagostera, Girona)
Qué bonita forma de despedir el verano y las vacaciones. Comiendo en el restaurante Els Tinars, Ctra. de St. Feliu a Girona, km 7,2 - 17240 Llagostera, Girona. Al mando del barco se encuentra Marc Gascons quien también se ocupa de la cocina del Hotel Serras de Barcelona con su restaurante Informal.
Els Tinars está situado en una masía catalana totalmente renovada con el objetivo de convertirla en un restaurante luminoso, elegante, con un estilo donde los detalles clásicos y modernos se dan la mano en un equilibrio perfecto. En verano dispone de una elegante terraza rodeada de jardín, L’Orangerie, donde se puede disfrutar del aroma de la glicina en flor. Los manteles y servilletas de lino junto a su decoración con toques provenzales dan a la experiencia un grado extra de glamour. El servicio de sala impecable.
Como habíamos desayunado consistentemente nos decidimos por pedir medias raciones de los entrantes. Los aperitivos consistieron en gazpac…