(G390) Bar Tòfol (Lleida)
Bar Tòfol (Lleida) Continúo con mi particular búsqueda de bares tradicionales. En esta ocasión, la parada es el Bar Tòfol , en el Carrer Pallars, 18 de Lleida. Un establecimiento abierto en 1954, situado en el centro de la ciudad, que mantiene una propuesta basada en la cocina catalana clásica, con especial atención al producto, especialmente pescados, mariscos y una destacable oferta de vinos. A pesar de la remodelación, conserva ese aire reconocible de bar de toda la vida, con una atmósfera sencilla y sin artificios. Ofrecen menú de cuchara al mediodía y una carta bastante atractiva, aunque conviene tener en cuenta que los platos de pescado y marisco hacen que la cuenta suba con cierta facilidad. Empezamos con una ensaladilla rusa (foto) , correcta pero sin brillo, de esas que cumplen sin dejar recuerdo. Mucho mejor los buñuelos de calçots con salsa romesco (foto) , bien ejecutados, sabrosos y claramente uno de los aciertos de la comida. Seguimos con dos platos de pescado. Por ...
