El surco del tiempo

Restaurante Finorri (Barcelona) En pleno barrio gótico, de una Barcelona atestada de turistas, se encuentra el restaurante Finorri , Carrer de la Boqueria, 23, Ciutat Vella, 08002 Barcelona. Su cocina se basa en un producto de calidad, conectado con el territorio y sus productores, y respeto por la temporada. Un restaurante donde rendir homenaje a los sabores de siempre con una visión actual y moderna. La decoración es una maravilla: recuerda a aquellas coctelerías americanas de los años cincuenta, pero con un aire impecable y actual. El espacio que da a la calle parece un refugio para huir del bullicio. Elegante sin resultar distante: mesas con mantel, camareros bien uniformados con chaqueta blanca y galones, cocina vista y una confortable barra. Un equipo de cocineros formado por el chef Albert Soteras y Marc Vitega , en los vinos Lluís Roig . Un restaurante de hotel que te invita a entrar sin pasar por grandes lobbies ni perderte en pasillos, y cuya entrada está completamente s...