El surco del tiempo

Bar Bocata (Barcelona) De los dos locales que tiene Bar Bocata en la ciudad —Travesera de Gràcia, 86 y Diagonal, 343— nos decidimos por este último, mejor comunicado con nuestro lugar de trabajo. Situado en plena Avenida Diagonal (Eixample), el local se integra perfectamente en la dinámica urbana de la zona. Se trata de uno de esos establecimientos “cool” que atraen a una clientela joven, con presencia notable de influencers y público afín a las tendencias actuales. Sin embargo, más allá de la etiqueta moderna, su propuesta gastronómica se apoya en una base sólida: una selección bien ejecutada de tapas clásicas con ligeros giros contemporáneos. El espacio presenta una estética retro cuidadosamente diseñada, con una atmósfera desenfadada que invita al picoteo informal. La cocina, de corte tradicional, resulta reconfortante, sin artificios innecesarios. Tras consolidarse durante casi dos años en el local de Travesera de Gràcia, el proyecto ha crecido con esta segunda apertura en l...