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(L311) La teranyina (1984)

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Jaume Cabré, La teranyina (1984)
Primera novel·la que comentem de l’escriptor i guionista televisiu Jaume Cabré (Barcelona, 1947). La teranyina (1984) està ambientada en els esdeveniments de la Setmana Tràgica de Barcelona i en les lluites de poder dels industrials catalans del tèxtil. La localitat imaginària de Feixes és Terrassa.
Argument: Assistim a una execució al Castell de Montjuic relacionada amb l’afer del Vapor Rigau (Podria ser la de Ferrer i Guàrdia). Retrocedim al funeral d’en Francesc Rigau fundador d’un petit imperi de la pana. El mateix dia de la seva mort es reuneix el Consell a instàncies del germà del mort Julià Rigau. L’Enric Turmeda estava casat amb la Francina filla del mort; en el part de l’Adela va morir la mare (Francina). L’Enric sap que en Julià Rigau i la seva germana Mercè intriguen per allunyar-lo de la fortuna del sogre.
A l’estació de tren en Mercader agafa un tren cap a Sabadell. Dins entren en contacte amb ell i li duen que agafi una senalla. Després tor…

(G126) Macao (Lleida)

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Restaurant Macao (Lleida)
Fa un any i mig que ha obert un nou restaurant japonès a Lleida. Es tracta del Macao, Carrer Camps de Mart, 27. Ofereix una cuina japonesa molt al gust occidental, pel meu paladar massa domesticada, inclús els plats que haurien de picar no ho fan. Encara que no deixa de ser una experiència agradable i potser sigui el millor japonès de la ciutat.
De la seva variada carta vàrem escollir uns quants plats per compartir. Començant per un Llagostí amb tempura, alvocat i cibulet embolicat amb salsa acevichada i tougarashi (foto), correcte. Seguint amb una Tonyina brasejada amb crema d’advocat i gelatina de ponzu (foto), molt bona.




Una sèrie de niguiris interessants van ser el Burger de Waygu planxa i ceba caramel·litzada (foto), bo. La Gamba vermella amb mayo spicy (foto), molt bona. I per acabar un Peix mantega amb tòfona (foto), combinació molt encertada.





Es remarcable que les postres no baixessin el nivell, cosa que malauradament acostuma a succeir amb massa freqüè…

(L310) La delicadeza (2009)

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David Foenkinos, La delicadeza (2009)
Como voy explicando en varios comentarios, estamos asistiendo a un nuevo florecimiento de la literatura francesa actual. Hoy os traigo al joven David Foenkinos (París, 1974) y su novela más exitosa La delicadeza (2009) de la que también ha hecho una adaptación cinematográfica.
Argumento: A Nathalie le gusta reír y leer aunque decide estudiar económicas. François y Nathalie se conocieron un día en que él la abordó por la calle y ella accedió a tomar un café. François es algo mayor que ella y se dedica a las finanzas, una especie de bróker. Llevan dos años juntos y al poco se casan, el día de la boda llueve a raudales. Ella acaba sus estudios y comienza la tarea de buscar trabajo. La pareja aprovecha su tiempo libre para viajar (Roma, Lisboa, Berlín) paseando su amor. Pasan los años y ambos hacen cosas evitando la trampa de la rutina y del hastío. En su relación todo es facilidad. Nathalie ya lleva cinco años trabajando para una empresa sueca. Un domi…

(L309) La sonrisa etrusca (1985)

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José Luis Sampedro, La sonrisa etrusca (1985)
Primera novela que os traigo al blog de José Luis Sampedro (1917-2013), economista y escritor español. Fue una persona entrañable que ejerció su humanismo crítico acerca de la decadencia moral y social de Occidente, del neoliberalismo y de las brutalidades que ocasiona el capitalismo y el mercado sin supervisión. La novela que comento hoy se titula La sonrisa etrusca (1985). En las necrológicas del elsurcodeltiempo le rendimos al autor un merecido homenaje.
Argumento: Salvatore Roncone, es un viejo tozudo y testarudo muy apegado a sus tradiciones calabresas. Está contemplando el sarcófago etrusco llamado Los esposos en un museo de Roma.1 Su hijo ha ido a hacer unas gestiones con el Director del museo. Vuelven en coche a Milán. El anciano se ha quedado viudo y además está enfermo por lo que su hijo se lo ha llevado a vivir con él y con su nuera Andrea.

Salvatore recuerda sus tiempos de campesino y de partisano. A la mañana siguiente ve a su n…

Entrevista a Ignacio Martínez de Pisón en la Biblioteca Agustí Centelles de Barcelona. (29/03/2017)

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El escritor aragonés afincando en Barcelona Ignacio Martínez de Pisón (Zaragoza, 1960) presenta su nuevo libro en un diálogo con Llucia Ramis (Palma de Mallorca, 1977) escritora balear conocida por su obra Tot allò que una tarda mori amb les bicicletes (2013). Yo estuve muy bien acompañado por Maite Fábregas y Leonor Barrachina.
¿Qué pasa cuando la ley, el derecho natural, no coincide con la justicia? Este es el argumento de su nueva novela Derecho natural (2017)1 donde aparece la figura de un padre, un actor de serie B de spaghetti-westerns e imitador de Demis Roussos. El padre hace de hijo adolescente y el hijo es el que hace cabeza de familia. Es una novela de humor, nos dice Martínez de Pisón. Los tarambanas nos caen bien, al menos en las novelas. Aunque en la vida real es mejor tenerlos lejos.
La madre pasa de ser dependiente del marido a controladora y un poco autoritaria. El papel de la mujer en la transición es más difícil que el del hombre por lo abrupto. Prácticamente antes no…

(G125) Ferreruela (Lleida)

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Restaurant Ferreruela (Lleida)
A la ciutat de Lleida a prop de l’estació de l’AVE està situat el Restaurant Ferreruela, Carrer Bobalà, 8. Es tracta d’una cuina interessant, de proximitat, que intenta fidelitzar uns quants proveïdors de la comarca. D’aquesta forma, donen suport a les activitats econòmiques tradicionals de la regió, permetent que es fixin al territori i no es perdin productes i treballs agrícoles cada vegada més amenaçats per la globalització.
Com a primers una Crema de nyàmeres amb sardina marinada, foie, poma gran smith i caviar de truita de Tavascán (foto), molt bo i original. Carxofes amb cansalada ibèrica i ou poché (escalfat) (foto), bo i contundent.




De segons. Bacallà skrei a la brasa acompanyat de verdureta i salsa romesco (foto), bo i abundant. Tàrtar de corbina acompanyat de brots d’amanida (foto), molt bo i especiat.




De postres varem compartir una Taronja sanguina amb safrà (foto), molt bo i original, ja que venia servit en quatre textures: sòlida, escumosa, gela…

9º Aniversario de Víctor

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¡Cómo pasa el tiempo! Víctor acaba de hacer nueve años. Después de una temporada probando el futbol ha descubierto que tiene más aptitudes para el baloncesto y además le gusta. Aquí lo tenéis con la camiseta 16, número del mítico Pau Gasol.
A día de hoy mide 1,42 cm y pesa 34,8 kilogramos. Espero que siga creciendo y haciéndose muy alto para que siga progresando en el mundo del baloncesto y en la vida en general. Está a punto de dominar las tablas de multiplicar que no es asunto baladí ya que una vez conseguido podrá dar un salto cualitativo en matemáticas.
Un ruego para las féminas de su curso que lo persiguen para jugar y tocarle las narices. ¡Que tengan algo de piedad con él! ;-)