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Mostrando entradas de diciembre, 2012

(G59) Hotel Miralles (Horta de Sant Joan, Tarragona)

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Restaurante Hotel Miralles (Horta de Sant Joan, Tarragona)
En la bonita localidad de Horta de Sant Joan, con el paisaje al fondo de los Puertos de Beseit-Tortosa, se encuentra el Hotel Miralles, todo un clásico de la zona, y su restaurante Nurianna que hemos visitado con unos amigos para enseñarles la zona de la Terra Alta y el Matarranya Nord.
Con un trato familiar y cercano en Casa Miralles desarrollan una cocina con tintes creativos, de proximidad, no olvidando los platos de la tradición local y con productos de primera calidad en un ambiente rural de paredes de piedra y vigas de madera con fuego de leña, donde se cocinan de forma sencilla productos a la brasa.
Aparte de la carta disponen de un menú diario a 18 euros. Como íbamos en grupo decidimos compartir dos primeros ante la presumible contundencia de los platos y no nos equivocamos. De primero Alcachofas confitadas con foie i reducción de vinagre de Módena (foto), buenas y Ensalada con piñones, setas, tomates confitados, riñones…

(L155) Los pueblos (1905)

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Azorín, Los pueblos (1905)
Esta semana comentamos un libro de un autor español prácticamente olvidado hoy en día y que perteneció a la generación del 98. Se trata de José Martínez Ruíz alias Azorín (1873-1967). Los pueblos (1905) es producto de una selección de textos que previamente habían aparecido en la prensa diaria. De ahí la variedad de la temática y tonalidad que se aprecian en los mismos y, como tendremos ocasión de manifestar, su unidad, lograda ésta a costa de ir vertebrando todos los textos insertados bajo el leitmotiv del espacio provinciano.
La provincia representó durante mucho tiempo la vida a ras de tierra. Vida escasa, gris, eternamente apartada de todo, en la que generaciones enteras se sepultaron como en un mausoleo. Asistimos a un estado vegetativo, duelo anticipado en el que se renuncia a todo lo dulce, lugar cotidiano y de la sempiterna repetición y de otras muchas carencias que el propio Azorín fue evocando. Más tarde, y es observable en Los pueblos, el artista, a…

Entrega de los premios 5º aniversario del blog

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¡Aquí tenéis a las dos afortunadas y sabias ganadoras del concurso convocado con motivo del 5º aniversario del blog! El libro que se les ha regalado es de Beloved (1987) de la escritora afroamericana Toni Morrison,  que obtuvo el Premio Nobel de literatura el año 1993. La traducción libre del título de la novela podría ser Amado, en català Estimat. Deseamos que les guste y que disfruten con su lectura.

(G58) El Teatret (La Bisbal d'Empordà, Girona)

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Restaurante El Teatret (La Bilbal d’Empordà, Girona)
Al lado izquierdo de la canalización del rio Daró y muy cercano a la tienda de antigüedades de Rosa Jordi se encuentra el Restaurante El Teatret, Passeig de Marimon Asprer, 5. Se trata de un lugar pequeño, pero coqueto y muy acogedor. Con un bar a la entrada y el servicio de comedor en el interior. No tienen menú el sábado, pero si una carta corta y sugerente.
Como entrantes compartimos unas croquetas de rustido y otras de conejo (foto), buenas. También una selección de alcachofas rebozadas y en su jugo (foto), buenas.


Íbamos en grupo y nos decidimos por un arroz con setas, alcachofas y cigalas (foto), bueno, pero que estaba demasiado especiado para mi gusto.

De postres compartimos un crujiente de chocolate y pera (foto), muy bueno. Y una tarta tatin de manzana, muy fina, acompañada con crema de leche como le gusta a mi amiga Marta.

El pan, de pagès, simplemente correcto. Como mis amigos no son bebedores optamos por unas cervezas Moritz

(L154) Respiración artificial (1980)

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Ricardo Piglia, Respiración artificial (1980)
No sé si lo he descubierto yo sólo o me han descubierto, la memoria juega estas malas pasadas, a este buen escritor argentino; Ricardo Piglia (Adrogué, Buenos Aires, 1941). Pero el caso es que decidí leer su primera novela, la que le dio a conocer,  Respiración artificial (1980). La novela es singular: personajes que hablan sobre literatura, sobre escritores, que trazan hipótesis históricas, donde el azar es fruto de la necesidad y ésta nos lleva a una especie de autodestrucción de nuestros ideales, convirtiéndonos en seres errantes, deseosos de escuchar historias, nada más.
Argumento: El narrador/escritor/protagonista nos habla de sus tíos, Esperancita y Marcelo, éste huye con una bailarina llevándose el dinero de la familia. Es denunciado por la esposa y condenado a tres años de cárcel, después de cumplida la condena nunca más se supo de él.
Sobre este tema escribe el narrador una novela titulada La prolijidad de lo real. Recibe una carta …

XI Sopar del Club de Lectura de la Biblioteca d'Olesa

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L’onzena edició del Sopar del Club de Lectura, després d’exhaurits tots els restaurants d'Olesa d'un cert nivell, hem decidit tornar als que més ens van agradar. Així que aquesta tardor ho hem fet amb el RESTAURANT TALLÓN, situat al Carrer Jaume de Viver, número 15. En el varem sopar el 20 de novembre del 2009. Tres anys després podem tornar-hi al mateix preu, coses de la crisi. La trobada d’aquesta edició ha sigut la nit del 30 de novembre de 2012.
MENÚ Nuestro salmón ahumado Jamón Ibérico de bellota Quiche de cebolla confitada con anchoa Micuit de foie natural Escarola al roquefort con crujientes Canelones de espinacas con ceps Raviolis de langostinos y verduritas Chipirones salteados con alcachofas y ajos tiernos Piquillos floren rellenos de bacalao Pluma ibérica con patatas a lo pobre
Saquito de praliné con chocolate caliente
Blanc de blancs Sumarroca. Vino tinto Rioja Cincel 07 Aguas Minerales Café Arábico.
Malgrat el preu, l’assistència ha sigut considerable. Una desena d’animats conter…

(L153) Adiós, muñeca (1940)

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Raymond Chandler, Adiós, muñeca (1940)
Segunda novela que comentamos del escritor norteamericano Raymond Chandler (1888-1959), en Adiós, muñeca (1940) nos encontramos nuevamente con el detective Philip Marlowe del que hemos hablado con detalle en El largo adiós (1953).
Chandler, comienza a escribir relatos policiacos para la revista Black Mask. Son la base de esa creación magistral llamada Philip Marlowe, conmovedor protagonista de siete novelas, algunas irregulares o confusas en la trama, pero todas dotadas de un estilo deslumbrante, capacidad descriptiva, diálogos memorables, sarcasmo de altura, emoción contagiosa, un tono desesperadamente lírico. Dos de ellas son perfectas: El largo adiós y Adiós, muñeca.
Chandler conoce el éxito, pero ese bálsamo tampoco es duradero. Enviuda de su eterna esposa, señora dieciocho años mayor que él y que ha constituido el mayor refugio para un hombre familiarizado con el vértigo. Hay un desolado y grotesco intento de suicidio porque Chandler no acierta…