El surco del tiempo

XVII Sopar del Club de Lectura de la Biblioteca d’Olesa. Un any després de l’últim sopar ens hem retrobat els membres del Club, antic i nous. Encara hi quedem tres dels membres fundadors (el Martí, l’Elvira i jo mateix), que no l’hem abandonat des de que va començar a funcionar l’any 2004. Vull destacar les dues noves incorporacions: la Silvia qui, malauradament, no va poder assistir per malaltia i la Vane, qui malgrat haver de corregir exàmens ens va acompanyar tot el sopar. El canvi de gestió del restaurant Baldiri que ara l’ha convertit en L’Omnívor , al Passatge de la Font de Can Solé, 6, i la bona experiència que van tenir alguns membres del Club, ens va animar a provar-ho i la veritat és que els petits tastets van ser d’allò més bo. El sopar va ser a la terrassa, i degut a la calor vàrem trigar una bona estona a refrescar-nos. Dels plats per compartir en podem destacar: les patates braves, els músculs perfumats, el tàrtar del perol, els moniatos, els bastons d’albergínia, ...

XVI Sopar (de retrobament de membres i antics membres) del Club de Lectura de la Biblioteca d’Olesa. Dos anys desprès de l’última trobada dels membres del Club, amb una pandèmia pel mig i una escissió del mateix a causa de divergències amb la responsable de la Biblioteca d’Olesa per la seva qüestionable gestió del Club, ens hem retrobat gràcies a les bones gestions de l’Elvira Cassi, que ens va regalar un punt de llibre i a més un llibre sorpresa a cadascú dels presents (foto) . Moltes gràcies Elvira! Varis “restaurants” que han obert recentment a Olesa es disputaven la nostra assistència. El guanyador va ser MIS, restaurant Mar i Sol del carrer Coscoll, 12, 08640 Olesa de Montserrat. El restaurant va complir el seu paper alimentari sense destacar en excés. Per la pandèmia vàrem estar separats en dues taules. Van coincidir en una els membres actuals i en l’altre els ex-membres i exiliats a la Biblioteca de Martorell llençant-nos pulles. Dels plats per compartir a la nostra taula ...

XV Sopar del Club de Lectura de la Biblioteca d’Olesa Després d’un any de Club passat amb més penes que glòria, pels llibres llegits i per la incapacitat de la moderadora de transmetre’ns alguna cosa i d’aportar quelcom d’interessant al debat, ens acomiadem de la temporada 2018/2019 amb un sopar de desgreuge. Com que ja tenim ben repassats els restaurants i resta de “xiringuitos” del poble vam decidir, per primera vegada, sortir fora del nostre habitat natural en busca d’aliment. Per recomanació de la nostra companya l’Elvira vam anar a Cal Duran , Carrer Montserrat, 13, Esparraguera. Al restaurant tenen una bonica terrassa. La conversa, gràcies al vi, va anar de coses profundes com per exemple: els refranys valencians que trobem més rotunds, contundents i encertats que els castellans i molt poc de literatura encara que jo els hi vaig demanar que recomanessin un llibre que els hagués agradat. Solament la Mode ens va recomanar  Els nois del zinc de la premi Nobel de...

Després d’un període prolongat de sentiment d’orfandat i de pèrdua de la nostra moderadora clàssica del Club, la Fanny Arambilet, que ha passat a millor vida de jubilada amb el seu marit a la ciutat de Lleida. Els membres antics i algun de nou del Club intentem tornar a la “normalitat” literària i gastronòmica. Per aquest motiu ens hem trobat al restaurant Cal Baldiró Vinoteca & Restaurant , com manava la tradició per acomiadar la temporada del Club fins que comenci una de nova al setembre. Cal Baldirò es un restaurant ubicat en un antic forn de pa al Carrer de la Font de Can Solé. La seva cuina és sense fogons. Es composa de plats freds i a la brasa (coques, carns i peixos). Tenen una bodega interessant, malgrat que ens van recomanar un albarinyo blanc que no va entusiasmar. Ens varem decidir per compartir varis plats en una pica-pica que volia aprofundir en la carta del restaurant: patates braves, croquetes de marisc, coca al forn de pernil, coca al forn d’e...

En aquesta tretzena edició ens hem reunit al restaurant OLEA , Carrer Ample, 5 d’Olesa de Montserrat, per acomiadar a la que ha sigut la nostra moderadora del Club de Lectura durant aquests últims anys: la Fanny Arambilet. Si la memòria i les notes no em fallen el primer llibre amb el que varem començar el Club era l’insuportable novel·la Mi corazón que baila con espigas de la Carmen Rigalt al gener del 2004. La Fanny ens diu que el primer llibre que va moderar amb nosaltres va ser de la Carme Riera, La meitat de l’ànima al maig del 2005. Malgrat que estàvem una mica tristos per la marxa de la Fanny, la conversa va ser molt animada i va versar sobre els nostres temes favorits: literatura, xafarderies i gastronomia. Ens van descobrir que els Aiguadé-Pujol havien nascut a la casa que ara ocupa el restaurant, coneguda com l’Antiga. Data de la trobada 29 de novembre de 2013. Donem les gràcies a l’Eva per la bona acollida que ens ha donat en el seu bonic restaurant. MENÚ:...

En aquesta dotzena edició ens hem reunit al restaurant Cafè del Centre , Carrer Ample, 5 d’Olesa, del qual teníem un bon record, varem estar el 10 de desembre de 2010, per celebrar el final de la temporada i les vacances d’estiu. Sentim l'absència del Martí que fins ara no s’havia perdut cap sopar. La conversa va ser animada i variada: literatura, gastronomia, tafaneries locals, moviments i tàctiques de resistència davant l’assetjament policial, i sèries escabroses de televisió. Data de la trobada 12 de juliol de 2013. Donem les gràcies al Manel Espinar per seu tracte i professionalitat i per haver-nos obert el seu restaurant just for us . MENÚ: Foie d’ànec amb poma confitada i les seves torrades. Coca de pa amb anxoves de l’escala. Amanida de carpaccio de bacallà amb favetes. Calamars de platja a la romana. Cassola de gambes al all. Coca de recapte de pernil. Segons a triar: Lluç al forn amb el seu niu de patates. Filet de vedella de Giro...

L’onzena edició del Sopar del Club de Lectura, després d’exhaurits tots els restaurants d'Olesa d'un cert nivell, hem decidit tornar als que més ens van agradar. Així que aquesta tardor ho hem fet amb el RESTAURANT TALLÓN , situat al Carrer Jaume de Viver, número 15. En el varem sopar el 20 de novembre del 2009. Tres anys després podem tornar-hi al mateix preu, coses de la crisi. La trobada d’aquesta edició ha sigut la nit del 30 de novembre de 2012. MENÚ Nuestro salmón ahumado Jamón Ibérico de bellota Quiche de cebolla confitada con anchoa Micuit de foie natural Escarola al roquefort con crujientes Canelones de espinacas con ceps Raviolis de langostinos y verduritas Chipirones salteados con alcachofas y ajos tiernos Piquillos floren rellenos de bacalao Pluma ibérica con patatas a lo pobre Saquito de praliné con chocolate caliente Blanc de blancs Sumarroca. Vino tinto Rioja Cincel 07 Aguas Minerales Café Arábico. Malgrat el preu, l’a...

Hem arribat a l’edició X del Sopar del Club de Lectura! Tot un èxit tal i com estan les coses avui en dia. Ens hem trobat al Bo-ca Selecta del Carrer Alfons Sala, 50. La seva especialitat són les taules d’embotits ibèrics. Disposen d’una petita terrassa a l’aire lliure però la xafogor del dia ens ha aconsellat fer el sopar a l’interior amb aire condicionat. Data de la trobada 29 de juny de 2012.

Els membres del Club ens em tornat a trobar per acomiadar l'any i fer el sopar de tardor. En aquesta ocasió la reunió ha sigut al Restaurant Cal Seral del carrer Salvador Casas, 33. L'assistència ha sigut nombrosa, dotze sense Judes. La conversa ha sigut d'allò més variada, a alguns ens han descobert l'existència de la "Batamanta".

Vuitè sopar dels membres del Club de Lectura de la Biblioteca d’Olesa. Aquesta vegada no ha sigut solament la trobada dels més marxosos i fidels, hem batut el record d’assistència i ens hem ajuntat onze persones. En aquesta ocasió ho hem celebrat en el Restaurant L'Encant del carrer Francesc Macià, 82 Tel 93 778 25 19, que estrenava nova direcció. Està situat davant del Caprabo. Dia de la trobada 8 de juliol.

Després d’un canvi de dia, i diversos problemes d’agenda per part meva, per fi hem aconseguit reunir-nos els fidels i irreductibles del Club de Lectura i del Sopar. En aquesta ocasió ho hem celebrat al Restaurant Cafè del Centre , al carrer Ample, 6, Tel 93 778 10 12 d'Olesa de Montserrat. Us passem el menú que no va estar gens malament. Destaquem la bona acollida i el tracte afectuós i professional alhora que ens va dispensar el Manel Espinar. La conversa va ser molt animada: literatura, cinema (el sentit de la vida), música, política i es va perllongar fins a altes hores. Data de l’esdeveniment 10 de desembre de 2010. MENÚ La degustació d'especialitats fredes i calentes El carpaccio de bacallà amb fabetes Foie d'ànec amb poma confitada i les seves torrades Coca de pa amb anxoves de l'Escala Calamars de platja a la romana Cassola de gambes al all Barreja de bolets amb botifarra esmicolada Segon a triar Supremes de daurada amb arròs cremós de gambes. Filet de...

Ens reunim el divendres 18 de juny per acomiadar la temporada 2009/2010 del Club de Lectura d'Olesa. Aquesta vegada ho hem celebrat al restaurant   Cal Felip  que  es troba a peu de la carretera C-55 Abrera-Manresa, just en el quilòmetre 3,8 a Olesa de Montserrat, direcció al cremallera de Montserrat. El sopar va agradar molt i l'ambient va ser molt distés i agradable. MENÚ Pica pica: assortit de fregits (croquetes, bunyols de bacallà, peixet fregit), musclos al vapor, seito en vinagre, pernil iberic amb torrades. SEGON PLAT Tronc de lluç al forn amb patates o Entrecot de vedella amb guarnició Postre a escollir Pa, vi (Bach), minerals, cafè, copa de cava (Codorniu 1551)

El lloc triat ha sigut aquesta vegada el Restaurant CAL TALLÓN , al carrer Jaume de Viver, 15 d'Olesa de Montserrat. La data el 20 de novembre de 2009. Us paso la llista del menú: JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA QUICHÉ DE CEBOLLA CONFITADA CON ANCHOA MICUIT DE FOIE NATURAL ENSALADA DE LANGOSTINOS CON FRUTAS ESCAROLA DE ROQUEFORT CON CRUJIENTES CANELONES DE EXPINACAS CON CEPS RAVIOLIS DE LANGOSTINOS Y VERDURITAS CHIPIRONES SALTEADOS CON ALCACHOFAS Y AJOS TIERNOS PIQUILLOS FLOREN RELLENOS DE BACALAO PLUMA IBÉRICA CON PATATAS A LO POBRE SAQUITO DE PRALINÉ CON CHOCOLATE CALIENTE Vino Tinto Rioja Faustino de Crianza Cava Blanc de Blancs de Codorniu Aguas Minerales Café Arábico La vetllada ha sigut molt agradable, llàstima que la famosa grip A ens hagi privat d’algun bon element. A més ha sigut el primer sopar al qual ha pogut assistit la Fanny, la nostra moderadora dels debats literaris. A conseqüència de les abundants baixes, que s'han produït al Club de Lec...

El sopar s'ha celebrat el 19 de juny en la Pizzeria-Restaurant L'estació , Av. Ferrocarrils Catalans, 48. Amb aquest sopar despedim la temporada del Club 2008/2009 i ens retrobarem el proper mes de setembre. Bones vacances a tots els integrants, també als que no han pogut assistir.

El sopar es va celebrar el 28 de novembre en el restaurant El Tap de Suro , carrer Amadeu Paltor, 25 (els clossos). Els assistents començant per l'esquerra són: Pilar Guillamon, Lurdes Font, Eugènia Camats, Montse Gotsens, Martí Porteries, Elvira Cassi, Maite Quiles, Tomás Ruiz, Carme Segarra i Rafael Recio.

El sopar es va celebrar el 18 de juliol en el restaurant OLEA del carrer de l'Església, 23.

El sopar es va celebrar el dia 30 de novembre al restaurant Tastafins del carrer Francesc Macià, 82.