VII Sopar del Club de Lectura de la Biblioteca d'Olesa



Després d’un canvi de dia, i diversos problemes d’agenda per part meva, per fi hem aconseguit reunir-nos els fidels i irreductibles del Club de Lectura i del Sopar. En aquesta ocasió ho hem celebrat al Restaurant Cafè del Centre, al carrer Ample, 6, Tel 93 778 10 12 d'Olesa de Montserrat. Us passem el menú que no va estar gens malament. Destaquem la bona acollida i el tracte afectuós i professional alhora que ens va dispensar el Manel Espinar. La conversa va ser molt animada: literatura, cinema (el sentit de la vida), música, política i es va perllongar fins a altes hores. Data de l’esdeveniment 10 de desembre de 2010.

MENÚ

La degustació d'especialitats fredes i calentes
El carpaccio de bacallà amb fabetes
Foie d'ànec amb poma confitada i les seves torrades
Coca de pa amb anxoves de l'Escala
Calamars de platja a la romana
Cassola de gambes al all
Barreja de bolets amb botifarra esmicolada

Segon a triar

Supremes de daurada amb arròs cremós de gambes.




Filet de vedella de Girona amb salsa de Porto i foie.



Secret d'Ibèric amb pernil i patates palla.


***
Postres
Semi fred de mousse de torró
***
Canals & Nubiola Rosat i Bach Blanc
Aigües Minerals
Cafè

Comentarios

  1. Ningú diria que la lectura és una activitat solitària.

    ResponderEliminar

Publicar un comentario

Entradas populares de este blog

(L322) El testimonio de Yarfoz (1986)

(L116) La Regenta (1884) – 4.- Estructura, personajes y modo narrativo.

(G131) Restaurante Céleri (Barcelona)

Arcadi Espada entrevista a Castilla del Pino (2002)

(G48) La Dolceta (Lleida)