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Mostrando entradas de junio, 2015

(L247) Philip Roth - Obra seleccionada

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Philip Roth (Newark, New Jersey, 1933) es uno de los novelistas vivos más inteligentes, interesantes, sutiles y divertidos que se pueden leer. Antes de que nos abandone os traigo este esquema/resumen de las obras que considero mejores. Sin lugar a dudas el primer libro que se ha de leer es El lamento de Portnoy (1969) por las abundantes referencias que se rastrean en toda su obra posterior, sobre todo en la serie de novelas protagonizadas por Nathan Zuckerman (su álter ego). Con el tiempo pretendo, si la fuerza y las ganas me acompañan, ir comentándolas en el blog. La estructura podría ser la siguiente.
Novelas de Philip Roth
Operación Shylock (1993). (Operation Shylock). Philip Roth conoce a un hombre que podría -o no- ser Philip Roth. Porque alguien con ese nombre ha estado viajando por Israel, haciendo propaganda del Diasporismo, una insólita doctrina que pregona la necesidad de un nuevo éxodo, pero en dirección contraria, hacia Europa. Roth intenta detenerle, incluso si esto signifi…

(L246) Mortal y rosa (1975)

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Francisco Umbral, Mortal y rosa  (1975)
El escritor, poeta, periodista y ensayista madrileño Francisco Umbral (1932-2007) pasará a la historia de la televisión como aquel invitado grosero que en un programa titulado Queremos saber que presentaba Mercedes Milà dijo aquella frase “He venido a hablar de mi libro, sino me voy”. Sin embargo detrás la fachada de chulo madrileño se escondía una persona sensible y además un gran escritor. Por eso hoy queremos recordarlo comentando, esta vez sí, su libro Mortal y rosa (1975). Lo escribió el mismo año en que perdió a su hijo de cinco años. El libro es al mismo tiempo un dolorido y poético homenaje.
Como nos dice el también fallecido Miguel García-Posada, “la organización en textos reducidos, la falta de trama en el sentido confieren al estilo un papel esencial”. Dos recursos lo vertebran con especial insistencia: la metáfora y la enumeración caótica. La plasticidad, la brillantez de Mortal y rosa deriva en buena parte de esta exuberancia imagina…

(G98) Cal Paradís (La Vall d’Alba, Castelló)

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Restaurante Cal Paradís (Vall d’Alba, Castellón)
Durante estas últimas vacaciones de semana Santa he visitado el único restaurante con estrella Michelin de la provincia de Castellón. Cal Paradís está situado en la Avenida de Vilanova, 30 de la Vall d’Alba en pleno corazón de la provincia y rodeado de almendros. A los fogones Miquel Barrera y en sala su mujer Ángela nos ofrecen una cocina de temporada creativa que mezcla con sabiduría el mar y la montaña que tan próximos tienen.
Además de la carta, disponen de tres menús: el primero denominado de “los arroces”; el segundo “tradición” y por último el más extenso “Gastromercat”. Nos decantamos por el primero añadiéndole alguna aportación más, algún capricho mío fuera de la carta.
Aperitivos: Aceituna en tempura de almendra con romesco. Cobertura ligera y crujiente con la gracia de la almendra picada aunque la combinación con la aceituna no me convenció. Seguimos con una Berenjena rebozada con miel y una Crema de patata, chirivía, remolacha …

(L245) El bosque de la noche (1936)

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Djuna Barnes, El bosque de la noche (1936)
La escritora norteamericana Djuna Barnes (1892-1982)fue en su época una adelantada al escribir una de las primeras novelas que retratan la homosexualidad femenina de una forma explícita en El bosque de la noche (1936). Vivió en París en plena expansión de las vanguardias artísticas y recorrió toda Europa.
Argumento: La novela arranca con la historia de Hedvig Volkbein, una vienesa de gran valor que da a luz a los 45 años muriendo como consecuencia del parto. Su marido, Guido Volkbein, un judío de ascendencia italiana, gastrónomo y dandi, había perecido seis meses antes víctima de unas fiebres. El hijo se llama Félix, nos lo encontramos ya con treinta años, habla siete idiomas y se dedica a los negocios. En 1920 se encuentra en París, tiene un ojo ciego que lo ha eximido del servicio militar. Se siente atraído por el mundo del circo y del teatro. En una fiesta conoce al doctor Matthew O’Connor y a Nora Wood. El doctor cuenta anécdotas de cuando …