El surco del tiempo

El día 23 de marzo el pequeño Víctor ha cumplido dos años. Le han caído tantos regalos como a mí en toda la infancia (es envidia pura). Aquí lo podéis ver con su primera motocicleta. Quién sabe si será un futuro piloto, lo que si está claro es que necesita casco.

Amélie Nothomb, Estupor y temblores (1999) La novela nos narra la incorporación de la joven Amélie Nothomb (Kobe, 1967) a la compañía Yumimoto (“las cosas del arco”), su superiora es la señorita Mori Fubuki (“tormenta de hielo”) que en un principio no le encarga ninguna labor. Amélie se dedica a llevar cafés, cambiar los calendarios y hacer fotocopias, hasta que recibe un encargo del Sr. Tenshi para elaborar un estudio sobre la mantequilla belga. Ambos reciben una bronca monumental por haber tenido iniciativa propia saltándose a los jefes. La que firma la denuncia es la señorita Fubuki que no puede permitir que una recién llegada y además extranjera adquiera protagonismo en la empresa. Fubuki le encarga archivar facturas y comprobar los gastos de viaje del personal, se equivoca constantemente y no consigue realizar este trabajo. Amélie nos habla de la belleza de Fubuki, su más de metro ochenta la hace estar fuera del alcance del japonés medio, de los dogmas y obligaciones que sufr...

Pascal Quignard , Las sombras errantes (2002) Es uno de los escritores más iconoclastas de la literatura francesa moderna. En Las sombras errantes (2002),  Pascal Quignard (Verneuil-sur-Avre, 1948) nos introduce en un mundo donde su obsesión es la búsqueda de las sombras que se han perdido a lo largo de la historia de la humanidad y han dejado al hombre desamparado ante la luz que todo lo vulnera y que todo lo mancilla. Siagrio (486) último rey de los romanos es capturado y ejecutado por el Rey Clodovelo exclamando al morir Quaesevit cum moriebatur ubi essent umbrae? (¿Dónde están las sombras? ¿Y qué sombras?) Los hombres se suelen olvidar de que no son antes de ser. Sin embargo mentimos: siempre pensamos que hemos oído algo en la sombra, antes de salir al aire de la atmósfera, antes de que nuestros ojos se abriesen a la luz del sol. En el crepúsculo, cuando las sombras empiezan a rodearnos, no existe diferencia entre lo imaginario y lo real. Las sombras errantes (20...

Sobre Literatura (5) Reflexiones sobre el acto de leer. En estas líneas recojo una serie de misceláneas sobre la lectura y los libros de varios autores y también alguna reflexión propia. Empiezo con varios comentarios del escritor francés Pascal Quignard : “Los que aman ardientemente los libros constituyen, sin saberlo, la única sociedad secreta excepcionalmente individualizada. Sin que lleguen a encontrarse nunca, se parecen gracias a la curiosidad por todo y a una disociación sin edad. Sus elecciones no se corresponden nunca con las de los editores, es decir, las del mercado. Ni con las de los profesores, es decir, las del código. Ni con las de los historiadores, es decir, las del poder. No respetan el gusto de los demás. Prefieren alojarse en los intersticios y los repliegues, la soledad, los olvidos, los confines el tiempo, las costumbres apasionadas, las zonas de sombra, los bosques de ciervos, los cortapapeles de marfil. Forman por sí mismos una biblioteca de vidas breves pe...

Los treinta magníficos del canon francés podrían ser: La chanson de Roland, Michel de Montaigne, François Rabelais, René Descartes, La Fontaine, François La Rochefoucauld , Blaise Pascal, Voltaire, Jean Jacques Rousseau, Madame du Châtelet, Abbé Prévost, Molière, Chateaubriand , Charles Baudelaire, Paul Verlaine, Arthur Rimbaud, Stendhal, Gustave Flaubert, Honoré de Balzac, Victor Hugo, Alexandre Dumas, Guy de Maupassant, Emile Zola, Jules Verne, Edmond Rostand, Marcel Proust, Louis-Ferdinand Céline, André Gide, André Malraux, Albert Camus, Jean Paul Sartre, Simone de Beauvoir.

Como en una nebulosa, proveniente de los sueños de la infancia, me vinieron a la memoria aquellas lecturas de época escolar sobre Daniel “el Mochuelo”. Tuvieron que pasar muchos años para que llegara a saber que era el personaje principal de la obra El Camino (1950) de Miguel Delibes (1920-2010) , para muchos el último gran referente de la literatura española del siglo XX y a nuestro modo de ver alma de la lengua castellana por su precisión, léxico y riqueza. Ha muerto hoy después de una larga enfermedad a los 89 años. Con su obra Delibes consiguió dar nuevo vuelo a la literatura española, postrada tras el rodillo de la Guerra Civil. El legado literario de Delibes está surcado por el sentimiento amoroso, la desigualdad social y el contraste entre la vida en el medio rural y en la ciudad. Atento al habla de las gentes del campo, su rico y preciso léxico es considerado como uno de los últimos reductos del español de Castilla, aunque el novelista introdujo importantes innovaciones form...

Restaurante Cinc Sentits (Barcelona) ¿Qué se puede hacer un sábado en Barcelona? Pues muchísimas cosas, os propongo por ejemplo dos: comprar libros en la enorme, pero a la vez acogedora, Librería Bertrand de Rambla Catalunya, 37 y después con el botín bajo el brazo ir a comer a un restaurante cercano, el Cinc Sentits de la calle Aribau, 58. Tienen dos menús degustación el primero denominado “esencia” a 50 euros, compuesto por seis platos y el segundo al que llaman “sensaciones” a 65 euros + IVA y bebidas a parte, compuesto por ocho platos. Nos decantamos por el primero y quedamos satisfechos. Califican a su cocina como: “la cuina de sempre, feta al dia”. Empezamos con un chupito de sirope de arce con nata y sal, curioso. De primero salteado de setas con parmentier de ceps y micro mezclum, bueno. Continuamos con una vieira sobre una base de puré de nyàmeres (tupinambo: tubérculo parecido a la patata, pero sin fécula), salsa de cebolla escalibada y chip de jamón, finísima ( foto ...