El surco del tiempo

Se’m va oblidar portar-vos les guanyadores del Premi al IX aniversari del blog de l'any 2016. Aquesta vegada van ser la Beatriu Flinch i la Sandra Domenech . A cadascuna li he regalat un llibre que té molt a veure amb els seus interessos com a lectores. Es tracta d’una biografia de la Jane Austen i, l’últim Premi Planeta 2017 del Javier Sierra. Els hi desitjo que gaudeixin molt amb la seva lectura. A la resta de participants no encertants i no participants, els animo a que ho facin el proper any.

Restaurante Els Tinars (Llagostera, Girona) Qué bonita forma de despedir el verano y las vacaciones. Comiendo en el restaurante Els Tinars , Ctra. de St. Feliu a Girona, km 7,2 - 17240 Llagostera, Girona. Al mando del barco se encuentra Marc Gascons quien también se ocupa de la cocina del Hotel Serras de Barcelona con su restaurante Informal . Els Tinars está situado en una masía catalana totalmente renovada con el objetivo de convertirla en un restaurante luminoso, elegante, con un estilo donde los detalles clásicos y modernos se dan la mano en un equilibrio perfecto. En verano dispone de una elegante terraza rodeada de jardín, L’Orangerie , donde se puede disfrutar del aroma de la glicina en flor. Los manteles y servilletas de lino junto a su decoración con toques provenzales dan a la experiencia un grado extra de glamour . El servicio de sala impecable. Como habíamos desayunado consistentemente nos decidimos por pedir medias raciones de los entrantes. Los aperitivos...

Camilo José Cela, La familia de Pascual Duarte (1942) Esta es la primera novela que comento de Camilo José Cela (1916-2002) . La leí en mi etapa escolar, sin sacarle todo el jugo que posee, y después nueva lectura, ya el año 2002, siendo plenamente consciente de su valor y de su mensaje. La adaptación cinematográfica que dirigió Ricardo Franco el año 1976 se estrenó en los Cine-Clubs de todas las pequeñas ciudades de provincia con mucho éxito. Recuerdo su truculencia y la exacerbada violencia de las imágenes. Ahora volvemos a leerla gracias a las múltiples carencias formativas y lectoras del moderador que nos ha asignado la Biblioteca para llevar Club de Lectura. Argumento: En la introducción un transcriptor desconocido da a la imprenta las memorias de Pascual Duarte, no como un modelo a imitar sino para huirlo 1 . Pascual Duarte, desde la cárcel de Badajoz el 15 de febrero de 1937, envía el manuscrito de sus memorias a Don Joaquín Barrera López de Mérida, quien muere el...

Emmanuel Carrère en la Pedrera el 13/11/2017 "Las Conversaciones crean un espacio de diálogo donde se va más allá de la obra y de las formulaciones por las que se conocen las personalidades invitadas para aprender a ver y analizar el presente a través de su mirada y su discurso, lo que nos permite crear una opinión mejor fundamentada del mundo en que vivimos". Emmanuel Carrère (París, 1957) es escritor, guionista y realizador de cine. Ha sido reconocido internacionalmente por sus novelas de no ficción L’Adversaire (1999), Un roman russe (2007), D’autres vies que la mienne (2009), Limónov (2011), galardonado con el Prix des Prix a la mejor novela francesa, el premio Renaudot y el de la Lengua Francesa, y Le Royaume (2014). Anteriormente había publicado Bravoure (1984 ), Le Moustache (1986) y La Classe de neige (1995), entre otros. El 2017 le fue concedido el Premio FIL de Literatura en Lenguas Románicas, de la Feria del libro de Guadalajara, en reconocimi...

Julian Barnes, Niveles de vida (2013) Segunda novela que comento de Julian Barnes (Leicester, 1946) . Un escritor inglés de menos popularidad que sus coetáneos Martin Amis e Ian McEwann pero que no deja de tener aspectos interesantes y originales en su narrativa. Sinopsis: la novela empieza explicándonos ascensiones en globo famosas: los hermanos Godard, Fred Burnaby, Sarah Bernhardt. Los vuelos en globo representaban libertad, pero una libertad supeditada a los antojos del viento y el clima, y no exentos de riesgos. El caso de Félix Tournachon (1820-1910). Era un pelirrojo apasionado e inquieto. Fue un bohemio, calificado de ingenioso y estúpido a la vez. Fue empresario, inventor y fotógrafo. Sus amigos le pusieron el apodo de Nadar. Se convirtió en el mejor retratista de la época. Juntó dos cosas que nadie había hecho antes: la fotografía y la aeronáutica. En 1853 montó en globo y sacó la primera fotografía aérea de la historia, aunque estas fotos no sobrevivieron...

Restaurante Far Nomo (Llafranc, Girona) En pleno final de vacaciones nos acercamos a este restaurante japonés que está situado en el interior del Faro de San Sebastián. Un lugar privilegiado que junto a la bonita decoración hace que la estancia sea agradable. Far Nomo , Passeig de Pau Casals 64, Llafranc, pertenece al grupo Nomo que posee varios locales en la ciudad de Barcelona. Decidimos picar un poco y probar varias de sus especialidades. Empezamos por unos Yakisova, fideos a la plancha con verduras (foto) . Picantes pero buenos. Seguimos con un Tartar de salmón, sus huevas y mango (foto) . Plato refrescante y delicioso, sin duda el mejor de entre los que pedimos. Le siguieron un Niguiri de ventresca de atún flambeado (foto) , bueno. Mini hamburguesa de ternera wagyu sobre una base de arroz (foto) . Simplemente correcta. Por último una variedad de Makis, nigiris y sashimis ( foto) , buenos. Como postre un Coulant de chocolate con helado de ...

Angelika Schrobsdorff, Tú no eres como otras madres (2012) Este libro no trata solamente sobre una madre inusual, sino también sobre la evolución de Alemania desde la derrota en la Primera Guerra Mundial, pasando por los locos años veinte y la crisis posterior con la subida del nazismo al poder y la Segunda Guerra Mundial con el exterminio judío. Angelika Schrobsdorff (1927-2016) nos trae con su biografía novelada Tú no eres como otras madres (2012) todo un recorrido por la vida de una familia y de un país y que es también una declaración incondicional de amor a su madre. Sinopsis: El día 30 de junio de 1897 nace Else Kirschner , la madre de Angelika, Ésta encuentra su cuaderno infantil noventa y ocho años después. En él la abuela Minna anotó la evolución de la pequeña Else. La educan para el matrimonio y la maternidad en el seno de una familia judía. Ya desde pequeña en el colegio demostró un carisma y una vitalidad que nunca la abandonó. Hombres y mujeres querían...

Restaurante L’Ô à la Bouche (Cahors, Francia) De vuelta de las vacaciones por la Francia central hicimos noche en Cahors, pequeña ciudad abrazada por un meandro del río Lot. Lo más destacable de la misma es la parte antigua y el Puente Valentré que se pueden visitar en una tarde. Cenamos en el restaurante L’Ô à la Bouche , 56 allée Fénelon 46000 Cahors. Es un restaurante de cocina creativa y de temporada a cuyo frente está el chef Jean François Dive. Se trató de un menú muy digno compuesto por un aperitivo, entrante, plato principal y postre ( Amuse-bouche, entrée, plat, dessert. ). Empezamos con el aperitivo de salmorejo de tomate con quínoa crujiente, una curiosa combinación. Como entrante una Ensalada de lentejas verdes de Puy y verduras en ratatouille crujientes, huevo ecológico a baja temperatura y pechuga y mollejas de pato. ( Salade de lentilles vertes du Puy et légumes ratatouille croquants, oeuf bio basse température, magret et gésiers de canard. ) ( foto ). Pl...