(G405) Hostería de San Millán de la Cogolla (La Rioja).
Restaurante
Hostería de San Millán de la Cogolla (La Rioja)
Visitamos
el Monasterio de San Millán de la Cogolla y la opción más cómoda para almorzar
era comer en su coqueta Hostería de San Millán, ubicada en la Calle
Pestiño (26326 San Millán de la Cogolla, La Rioja). Poseen carta, pero ofrecen
un Menú de Verano muy competitivo y por este último nos decidimos.
El
Monasterio bien merece una visita detenida. Es Patrimonio de la Humanidad y
está considerado la cuna de la lengua castellana, ya que allí se encuentran
algunas de las primeras anotaciones escritas en castellano y, lo que resulta
aún más sorprendente para algunos, también en vascuence.
En
cuanto a los entrantes, probamos el Carpaccio de alcachofa fresca con hongos y
velouté (foto), que estuvo bueno, sin más. Por otro lado, pedimos las
tradicionales Patatas a la riojana con chorizo (foto); el tiempo benigno me
permitió optar por este plato de cuchara, emblemático de la cocina riojana, y
que estuvo realmente rico.
Como
segundos nos decidimos por la carne: Entrecot de ternera (foto) y Costillas de
cordero (foto). Ambas propuestas venían acompañadas por unos pimientos de
Lodosa y unas patatas fritas.
De
postre: Carpaccio de piña y helado (foto), muy rico, y Sorbete de mandarina
(foto), de perfil muy refrescante.
Para
beber, optamos por una cerveza Alhambra 1925 —la clásica de la botella verde— y
agua Peñaclara, de la misma región. En la
parte musical, pudimos distinguir el tema "Nuvole Bianche"
(2018) en un arreglo para dos violonchelos; una adaptación que transforma con
acierto la emblemática pieza para piano original de Ludovico Einaudi.
El
lugar resulta muy agradable y la comida cumplió con creces su cometido de
reponer fuerzas con una cierta gracia.
Precio del Menú: 35 € por persona, (bebidas
aparte).
Fecha de la visita: 6 de agosto de 2026.
PUNTUACIÓN: 6
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