(G56) Casamar (Llafranc, Girona)
Casamar (Llafranc, Girona) Para despedir las vacaciones de verano que mejor que comer en un buen restaurante. Esta vez escogimos el Casamar , Calle del Nero, 3 de Llafranc a cuyos fogones está Quim Casellas y en sala su hermana María que hace que todo funcione con suavidad y te sientas como en casa. El restaurante está adherido a la cadena Slow Food , agrupación que presta especial atención al producto de proximidad. La moderada tramuntana no permitió comer en la terraza que tiene unas esplendidas vistas sobre la bahía de Llafranc. Por las noches la hermosa luna deja su reflejo sobre el mar: La luna en el mar riela en la lona gime el viento, y alza en blando movimiento olas de plata y azul; Dejando la literatura aparte nos decidimos por el Menú “Degustació estiu 2012” para poder así tener una idea más completa de su cocina. El aperitivo consistió en un mojito de melón que por la consistencia del mismo se come con los dedos, bueno. Los primeros fu...