Entradas

(L247) Philip Roth - Obra seleccionada

Imagen
Philip Roth (Newark, New Jersey, 1933) es uno de los novelistas vivos más inteligentes, interesantes, sutiles y divertidos que se pueden leer. Antes de que nos abandone os traigo este esquema/resumen de las obras que considero mejores. Sin lugar a dudas el primer libro que se ha de leer es El lamento de Portnoy (1969) por las abundantes referencias que se rastrean en toda su obra posterior, sobre todo en la serie de novelas protagonizadas por Nathan Zuckerman (su álter ego ). Con el tiempo pretendo, si la fuerza y las ganas me acompañan, ir comentándolas en el blog. La estructura podría ser la siguiente. Novelas de Philip Roth Operación Shylock (1993). (Operation Shylock). Philip Roth conoce a un hombre que podría -o no- ser Philip Roth. Porque alguien con ese nombre ha estado viajando por Israel, haciendo propaganda del Diasporismo, una insólita doctrina que pregona la necesidad de un nuevo éxodo, pero en dirección contraria, hacia Europa. Roth intenta detenerle, inclu...

(L246) Mortal y rosa (1975)

Imagen
Francisco Umbral, Mortal y rosa  (1975) El escritor, poeta, periodista y ensayista madrileño Francisco Umbral (1932-2007) pasará a la historia de la televisión como aquel invitado grosero que en un programa titulado Queremos saber que presentaba Mercedes Milà dijo aquella frase “He venido a hablar de mi libro, sino me voy”. Sin embargo detrás la fachada de chulo madrileño se escondía una persona sensible y además un gran escritor. Por eso hoy queremos recordarlo comentando, esta vez sí, su libro Mortal y rosa (1975). Lo escribió el mismo año en que perdió a su hijo de cinco años. El libro es al mismo tiempo un dolorido y poético homenaje. Como nos dice el también fallecido Miguel García-Posada, “la organización en textos reducidos, la falta de trama en el sentido confieren al estilo un papel esencial”. Dos recursos lo vertebran con especial insistencia: la metáfora y la enumeración caótica . La plasticidad, la brillantez de Mortal y rosa deriva en buena parte de es...

(G98) Cal Paradís (La Vall d’Alba, Castelló)

Imagen
Restaurante Cal Paradís (Vall d’Alba, Castellón) Durante estas últimas vacaciones de semana Santa he visitado el único restaurante con estrella Michelin de la provincia de Castellón. Cal Paradís está situado en la Avenida de Vilanova, 30 de la Vall d’Alba en pleno corazón de la provincia y rodeado de almendros. A los fogones Miquel Barrera y en sala su mujer Ángela nos ofrecen una cocina de temporada creativa que mezcla con sabiduría el mar y la montaña que tan próximos tienen. Además de la carta, disponen de tres menús: el primero denominado de “los arroces”; el segundo “tradición” y por último el más extenso “Gastromercat”. Nos decantamos por el primero añadiéndole alguna aportación más, algún capricho mío fuera de la carta. Aperitivos : Aceituna en tempura de almendra con romesco. Cobertura ligera y crujiente con la gracia de la almendra picada aunque la combinación con la aceituna no me convenció. Seguimos con una Berenjena rebozada con miel y una Crema de patata,...

(L245) El bosque de la noche (1936)

Imagen
Djuna Barnes, El bosque de la noche (1936) La escritora norteamericana Djuna Barnes (1892-1982) fue en su época una adelantada al escribir una de las primeras novelas que retratan la homosexualidad femenina de una forma explícita en El bosque de la noche (1936). Vivió en París en plena expansión de las vanguardias artísticas y recorrió toda Europa. Argumento: La novela arranca con la historia de Hedvig Volkbein, una vienesa de gran valor que da a luz a los 45 años muriendo como consecuencia del parto. Su marido, Guido Volkbein, un judío de ascendencia italiana, gastrónomo y dandi, había perecido seis meses antes víctima de unas fiebres. El hijo se llama Félix, nos lo encontramos ya con treinta años, habla siete idiomas y se dedica a los negocios. En 1920 se encuentra en París, tiene un ojo ciego que lo ha eximido del servicio militar. Se siente atraído por el mundo del circo y del teatro. En una fiesta conoce al doctor Matthew O’Connor y a Nora Wood. El doctor cuenta a...

(L244) L’agulla daurada (1985)

Imagen
Montserrat Roig, L’agulla daurada (1985) L’any 1980 l’escriptora Montserrat Roig (1946-1991) es convidada a la URSS per redactar un llibre sobre el setge de Leningrad. D’aquest viatge en sortirà el llibre L’agulla daurada (1985). Arriba a Moscou i l’espera el seu intèrpret, el Nikolai. Visita la Plaça roja, la catedral de Sant Basili feta edificar per Ivan el Terrible, contempla les cues del mausoleu de Lenin. Als pocs dies d'arribar a Moscou agafen un tren cap a Leningrad. Baixant per la perspectiva Nevski veu l’agulla daura de l’Almirallat. La ciutat que havia inventat del no res el Tsar Pere I. Troba molt fort i picant el menjar. Ens parla del gran poeta Puixkin mentre contempla la seva estàtua a la Plaça de les Arts. Els turistes finesos que van a Leningrad per a emborratxar-se. Descobreix les nits blanques. L’especialista Maria Tikhomirova li explica el setge dels nazis, com salven l’estàtua de Puixkin enterrant-la. Parla amb els supervivents del setge que no l...

(L243) La tierra vasca – 1 La casa de Aizgorri (1900)

Imagen
Pío Baroja, La tierra vasca (1900-1922) - 1 En este artículo vamos a comentar la tetralogía bautizada como La tierra vasca de Pío Baroja (1872-1956) y que consta de cuatro novelas ( La casa de Aizgorri , El mayorazgo de Labraz, Zalacaín el aventuro y La leyenda de Jaun de Alzate ) de muy desigual valor literario. Se supone que el nexo de unión de todas es la tierra vasca del autor, con sus peculiaridades, costumbres, idiosincrasias, idioma, gentes, paisajes, ciudades, fronteras y formas de entender ese mundo cuasi mítico de una sociedad rural vasca en plena transformación. La casa de Aizgorri (1900) Argumento: Luis, el hijo del patrón (Don Lucio) quiere desentenderse de sus obligaciones y es Águeda, su hermana, quien intenta mantener el negocio familiar ayudada por Mariano (su enamorado, trabajador y dueño de una fundición capaz de sacrificarse por Águeda), mientras entran y salen personajes y presagios. Un desaprensivo Díaz (contable del negocio familiar y preten...

(G97) Restaurant Ca l’U (Vic, Barcelona)

Imagen
Restaurant Ca l’U (Vic, Barcelona) Està tant a prop que es pot anar a fer una visita improvisada a Vic; passejar pel seu mercat, contemplar les seves botigues, tot acabant dinant en algun dels seus nombrosos restaurants interessants que envolten la ciutat. Solament hi trobo una pega: hi ha masses capellans i monges que em recorden la novel·la de Miquel Llor, Laura a la ciutat dels sants (1931). El restaurant Ca l’U es troba ubicat en una casa senyorial del s. XVIII al carrer de la Riera, 25, amb pintures de Francesc Pla el Vigatà. Es tracta de la Casa Bassols o Fontcoberta. Disposa de salons privats. Tenen una cuina clàssica, ben elaborada i alhora contundent. De primers varem demanar unes Verdures saltejades amb calamarsets i salsa de ceps (foto) , bones. De segon un plat d’arròs: Arròs de ceps (foto) , bo i rotund. Un altre de carn: Melós de vedella amb brie, bolets i salsa de Porto (foto) , bo. Als postres és on van punxar. Canaló de mango amb fruit...